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山梨酸的化学性质和用途

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山梨酸的化学性质和用途

分类:
行业新闻
2023/07/19 09:27
浏览量
【摘要】:
山梨酸,又名2,4-己二烯酸,分子式为C6H8O2

山梨酸的化学性质和用途

 

山梨酸的化学性质和用途

基本信息:
中文名:山梨酸
外文名:Sorbic Acid
别名:2,4-己二烯酸,花楸酸,清凉茶酸
化学式:C6H8O2
分子量:112.13
CAS号:110-44-1
熔点:132 至 135 ℃
沸点:228 ℃
外观:白色结晶性粉末
性质:微溶于水,易溶于甲醇、乙醇、冰醋酸、丙酮,溶于丙酮、苯、四氯化碳,呈酸味,无毒,在空气中长期放置会氧化变色。
密度:1.204 g/cm³(19℃)

 

贮存方法:

储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。保持容器密封。注意防潮、防晒。


主要用途:

山梨酸是目前国际上应用最广的酸型食品防腐剂。山梨酸作为防腐剂也用于医药工业、轻工业化妆品、烤烟叶,以及作为杀虫剂使用。此外,也用来配制试剂;作为不饱和酸用于树脂、香料和橡胶工业;饲料方面也有应用。

 

产品纯度规格:

我公司山梨酸产品可提供:
山梨酸 分析纯AR/气相色谱标准物GCS/光谱纯SP/标准溶液

欢迎咨询!联系电话:022-85689490

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