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发布日期:11/29/2024 9:12:00 AM

D-果糖的化学性质和用途

中文名:D-果糖
外文名:D-Fructose
化学式:C6H12O6
分子量:180.16
CAS号:57-48-7
外观与性状:白色水晶般的固体
密度:1.59 g/mL


用途:

1、生化和微生物研究用,硼酸的测定,细胞和昆虫细胞培养。
2、食品及医药行业中可做营养型甜味剂;加工助剂;赋形剂。

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